Formulaire
Fiche vérifiée le par Service-Public.gouv.fr
Ce formulaire permet à tout établissement qui produit ou commercialise des denrées alimentaires contenant des produits d'origine animale d'effectuer la déclaration obligatoire avant ouverture.
Elle est aussi obligatoire à chaque changement d'exploitant, d'adresse ou d'activité.
Le formulaire doit être téléchargé, imprimé et rempli.
La demande doit être adressée à la direction départementale en charge de la protection des populations (DDPP) pour les établissements situés en métropole ou à la Direction de l’agriculture, de l’alimentation et de la forêt pour les départements d’Outre-mer.
Service compétent pour Varenne Saint Germain :
Direction départementale de la protection des populations (DDPP) - Saône-et-Loire
24 boulevard Henri-Dunand Cité administrative 4ème étage
71000 Mâcon
Adresse postale : 24 boulevard Henri-Dunand Cité administrative - 4ème étage BP 22017
71020 Mâcon Cedex 9
Téléphone : 03 85 22 57 00
Courriel : ddpp@saone-et-loire.gouv.fr
| Lundi – Vendredi | 09:00–12:00, 14:00–16:00 |
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Uniquement sur rendez-vous
Fiche détaillée dans l'Annuaire de l'administration (site externe)
Source : Annuaire de l'administration (DILA), compétence géographique — données du octobre 21, 2026
Pour connaître le service compétent pour votre adresse, consultez l'Annuaire de l'administration (site externe).
Accéder au site : agriculture.gouv.fr (site externe)
Ministère chargé de l'agriculture